6第六课(八种凉拌菜的做法).jx | 3.9 GB |
4第四课(红烧肥肠).jx | 3.9 GB |
5第五课(多面品).jx | 3.9 GB |
1第一课(红油的两种制作方法).jx | 3.61 GB |
6第六课(八种凉拌菜和泡菜).jx | 3.35 GB |
3第三课(面条、复合酱油的制作).jx | 2.95 GB |
1第一课(高汤熬制的两种方法).jx | 1.91 GB |
4第四课(红烧排骨).jx | 1.24 GB |
2第二课(猪油的熬制).jx | 1.19 GB |
2第二课(花生碎的炒制).jx | 1.1 GB |
2第二课(姜蒜水、野山椒水、芝麻、芽菜、榨菜的炒制).jx | 1.06 GB |
5第五课(课程PPT).jx | 1.04 GB |
3第三课(重庆小面核心调味).jx | 1.01 GB |
5第五课(凉面).jx | 969.33 MB |
4第四课(红烧牛肉).jx | 112.2 MB |
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